エリンギと葱の冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 エリンギは2～3ｃｍの長さに切り、それを3㎜幅ほどの細切りにする
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れ、味塩コショウを振って2～3分ほど炒める
- 3 器に絹ごし豆腐をおき、上に②を広げてのせる
- 4 ③の上に★を順にかける
- 5 ④の上に小葱を散らして出来上がり
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つくったよレポート（1件）
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さこ☆2021/09/08 12:16
エリンギのコリコリ食感とマヨネーズのコクがいいですね♪とってもおいしかったです☆
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