サムギョプサルみたいに レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚バラブロック 600g
- ●コチュジャン 大さじ2
- ●みそ 大さじ1
- ●砂糖 大さじ1/2
- ●酒 大さじ2
- ●白ごま 大さじ1
- レタス（お好きなレタス） 適量
作り方
-
1
豚バラブロックを5ミリ幅に切って焼く。途中、油をキッチンペーパーで吸い取りながら、こんがり焼く。
-
2
●の調味料を混ぜる。
- 3 レタスを適当にちぎり、お皿に盛り、その上に豚バラをのせて、レタスに豚バラとタレをのせ巻いていただきます。
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- 豚バラブロック・かたまり肉サムギョプサル
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