炒めない豚肉とニラのピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラを食べやすい大きさに切る。

2. 2

   耐熱皿の上で、豚肉に片栗粉をまぶす。

3. 3

   豚肉の上にニラを乗せ、砂糖、鶏ガラスープ顆粒をパラパラ加え、ごま油、オイスターソース、しょうゆ、酒を全体にかけるように加える。

4. 4

   ラップをかけて、電子レンジ(600w)に3分かける。

5. 5

   いったん取り出し、豆板醤を加えて軽く混ぜ、さらに1〜2分電子レンジにかけて出来上がり！