ブロッコリーと人参のピリ辛卵豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵豆腐 1個（100ｇ）
- ブロッコリー（茹でたもの） 2房（5ｇ×2房）
- 人参（皮を剥き、摩り下ろしたもの） 小さじ2
- ★たれ（卵豆腐に添付のもの） 1袋
- ★マヨネーズ 小さじ2/3ほど
- 七味唐辛子 軽く2振り
作り方
- 1 器に卵豆腐をおき、上にブロッコリーを並べてのせる
- 2 ①の上（中央部分）に人参をのせる
- 3 ②の上に★を順にかける
- 4 ③の上に七味唐辛子を振りかけて出来上がり
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七味唐辛子でピリ辛です。