レタス&目玉焼き&ミートボールonカレーライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火に温める
- 2 ①の上に卵を落とし、その上に水を振りかける
- 3 蓋をして弱火にし、卵がお好みの固さになるまで焼く
- 4 レタスは洗って水を切り、太めの千切りにする
- 5 ミートボールは半分に切り、4個にする
- 6 器に温かい白ご飯をよそい、上に温かいカレーをかける
-
7
⑥の上に④を広げてのせ、その上に③をのせる
↑の上に⑤を並べてのせる - 8 ⑦の上にマヨネーズをかける
- 9 ⑧の上にあらびき黒コショウを振りかけて出来上がり
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