メレンゲ目玉焼きチーズ乗せ／やる気★★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2～3個
- 粉チーズ 4g(小さじ2)
- とろけるチーズ 20～50g
- 塩 少々
- 黒胡椒 少々
作り方
-
1
一番最初にオーブンで２００℃の予熱をしておきましょう。
予熱を忘れていると予熱している間にメレンゲの泡がつぶれてしまいます。 -
2
卵を卵黄と卵白に分けましょう。
分けた卵白に塩を少々入れてハンドミキサーを用いてツノが立つまで泡立てていきます。
-
3
各具材をトッピングしていきましょう。
-
4
予熱してあるオーブンにて２００℃×４～５分ほど加熱して完成です。
おつまみでも良いし、朝食にパンと一緒に食べても美味しいですよ。
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- カテゴリ
- 目玉焼き
たこべいべい@共働き夫婦の言い訳料理ブログ
料理を作る時は、「何を使うか」ではなく「今のやる気度合い」で考えています。
疲れて帰宅し、包丁もフライパンも使いたくない時、、愛するあの人のために頑張りたい時、、皆様もあるかと思います。
ブログにメニュー詳細や、調理のまとめ、豆知識を載せていますので見ていってください！
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「オーブンを使用した変わった目玉焼きはどうかな？
卵白をメレンゲにしてふわふわっとしているからパンとコーヒーセットで食べたら優雅で満足度も高いたこよ」