豚肉と茄子の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚もも肉を食べやすい大きさに切る
-
2
茄子は洗って水を切り、ヘタの部分を切り落とし、5㎜幅ほどに斜めに切る
↑を横に倒し、5㎜幅ほどの細切りにする - 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①と②と入れ、上に味塩コショウを振って炒める
- 4 全体に油が回ったら、★を順に振り入れて炒める
- 5 豚もも肉に火が通り、茄子がしんなりとなったら火を止める
- 6 器に盛り付けて出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
