ゆず醤油/マヨで 竹輪とほうれん草の冷奴 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 絹ごし豆腐 1個(100g)
- 竹輪 輪切り 中1/2本
- ほうれん草(茹でて、絞ったもの) 5~6g
- ★ゆず醤油 小さじ1
- ★マヨネーズ 小さじ1/2ほど
- 白いりごま 軽く2~3つまみ
作り方
- 1 竹輪は5㎜幅ほどの輪切りにする
- 2 ほうれん草は2cm幅ほどに切る
- 3 器に絹ごし豆腐をおき、上に①を並べてのせる
- 4 ③の上に②を広げてのせる
- 5 ④の上に★を順にかける
- 6 ⑤の上に白いりごまを散らして出来上がり
-
7
*使用した
ゆず醤油
です。
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