玉ねぎ天とオクラのご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉ねぎ天 1枚（50ｇ）
- サラダ油 小さじ1ほど
- オクラ（茹でたもの） 大1本
- 温かい白ご飯 170ｇ
- ★麺つゆ（ストレート） 小さじ1
- ★マヨネーズ 小さじ1ほど
- 白いりごま 3～4つまみ
作り方
-
1
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、玉ねぎ天をのせる
裏面がこんがりとなったら裏返し、両面こんがりとなるまで焼く - 2 ①をまな板に取り出し、1ｃｍ幅ほどに切る
- 3 オクラはヘタの部分を切り落とし、3～5㎜幅ほどの輪切りにする
-
4
お茶碗に温かい白ご飯をよそい、上に②を並べてのせる
↑の上に③をのせる - 5 ④の上に★を順にかける
- 6 ⑤の上に白いりごまを散らして出来上がり
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