醬油/マヨ/おかかで 豆苗と明太子の冷奴 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
豆苗は根を切り落とし、洗って水を切り、
1cm幅ほどに切る -
2
器に絹ごし豆腐をおき、上に①を広げてのせる
↑の上に濃口醬油をかける - 3 ②の上(中央部分)に辛子明太子をのせる
-
4
③の上にマヨネーズをかける
↑の上にかつお節を散らして出来上がり
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