お弁当 竹輪の和風炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- 竹輪 中2本
- ごま油 小さじ1ほど
- ***
- 追いがつおつゆ(ミツカン、2倍濃縮) 小さじ1
- ***
- ★かつお節 1つまみ
- ★黒ごま(いりごま) 小さじ1/2
作り方
- 1 竹輪を斜め半分に切る
- 2 フライパンにごま油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
- 3 竹輪に油が回ったら、追いがつおつゆを振り入れて炒める
- 4 竹輪がこんがりとなってきたら火を止め、★を振り入れてザックリと混ぜる
- 5 粗熱が取れるまで冷まし、お弁当用のカップに詰めて出来上がり
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