お弁当　茹で小松菜と竹輪ののりたまご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜は洗って水を切る
2. 2 中鍋に多めの水（分量外）を入れて沸かし、沸騰したら中火にし、①を根の方から入れる
   
   茎が柔らかくなってきたら、葉の方も鍋に沈め、2分ほど茹でる
3. 3 冷水にとって冷まし、絞って水気を切る
   
   根の部分を切り落とし、5㎜幅ほどに切る
   
   ↑をもう1度キュッと絞り、水気を切る
4. 4 ボールに③を入れて追いがつおつゆをかけ、混ぜ合わせる
5. 5 竹輪を1ｃｍほどの厚みに斜めに切る
6. 6 お弁当箱にご飯を詰め、上に④を広げてのせる
7. 7 ⑥の上に⑤を並べてのせる
8. 8 ⑦の上にのりたまを振りかけて出来上がり