つゆ/マヨで 白菜と塩昆布とかつお節の冷奴 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 絹ごし豆腐 1個(90g)
- ***
- 白菜(柔らかい部分) 10g
- ***
- ★追いがつおつゆ(ミツカン、2倍濃縮) 小さじ1
- ★マヨネーズ 小さじ1ほど
- ***
- ●塩昆布(細切り) 軽く1つまみ
- ●かつお節 2つまみ
作り方
- 1 白菜は洗って水を切り、千切りにする
- 2 器に絹ごし豆腐をおき、上に①をのせる
- 3 ②の上に★を順にかける
- 4 ③の上に●を順にのせて出来上がり
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