サラダチキンとレタスのケチャップライス レシピ・作り方
材料（1人分）
- 温かいご飯 180ｇ
- サラダ油 大さじ2ほど
- ＊＊＊
- サラダチキン（薄切り） 20ｇ
- レタス 中2枚
- ＊＊＊
- ケチャップ 大さじ1と1/2ほど
- ＊＊＊
- 味塩コショウ 少々
作り方
-
1
サラダチキンを食べやすい大きさに切る
レタスは洗って水を切り、2ｃｍ四方ほどにざく切りにする - 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、温かいご飯を入れ、木しゃもじでご飯を切るように炒める
- 3 ご飯がほぐれたら①を加え、ご飯を切るように2~3分ほど炒める
- 4 ケチャップを回しかけて炒める
- 5 ケチャップがご飯に絡まったら火力を弱め、味見をしながら味塩コショウを振り、塩加減を整える
- 6 器に盛り付けて出来上がり
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