山葵ツーン ブロッコリーの冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐 1個（100ｇ）
- ＊＊＊
- ブロッコリー（茹でたもの） 小3房（15ｇ）
- ＊＊＊
- ★追いがつおつゆ（ミツカン、2倍濃縮） 小さじ1
- ★マヨネーズ 小さじ2/3～1
- ＊＊＊
- 練り山葵 耳かき1～2杯
- ＊＊＊
- かつお節 1つまみ
作り方
- 1 器に絹ごし豆腐をおき、上にブロッコリーを並べてのせる
- 2 ①の上に★を順にかける
- 3 ②の上に練り山葵をのせる
- 4 ③の上にかつお節を散らして出来上がり
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山葵がツーンと利いています。