昆布・茅乃舎だし・白だしで うどんつゆ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 昆布は汚れが気になる場合はキッチンペーパーで軽く拭く
- 2 鍋に①と水を入れ、1時間ほどおく
- 3 茅乃舎だしを加え、弱めの中火で加熱する
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4
沸々となったら昆布を取り出す
茅乃舎だしを軽く揺すって2~3分ほど煮、茅乃舎だしを取り出す - 5 白だしを加え、軽く混ぜて出来上がり
- 6 *使用した白だしです
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4045g2019/01/23 22:32美味しかったです(^o^)/