ブロッコリーとちりめんじゃことかつお節の冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐 1個（90ｇ）
- ＊＊＊
- ブロッコリー（茹でたもの） 15ｇ
- 追いがつおつゆ（ミツカン、2倍濃縮） 小さじ2
- ＊＊＊
- ちりめんじゃこ 小さじ2
- マヨネーズ 小さじ2/3~1
- ＊＊＊
- かつお節 軽く2つまみ
作り方
- 1 ブロッコリーは粗みじんに切る
- 2 器に絹ごし豆腐をおき、上に①をのせ、その上に追いがつおつゆをかける
- 3 ②の上にちりめんじゃこをのせ、その上にマヨネーズをかける
- 4 ③の上にかつお節を散らして出来上がり
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