タコとマッシュルームとほたてのアヒージョ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
にんにくはみじん切り、マッシュルームは半分、タコは2cm角にぶつ切りにしておく
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2
鍋にオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れ、弱火でにんにくの色が変わるまで加熱する。
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3
オイルに香りがうつったら、マッシュルームを鍋に入れ、マッシュルームが柔なくなるまで煮る。
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4
ホタテとタコを入れ、具材が温まったら塩を加え、最後にパセリを散らす。
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- カテゴリ
- アヒージョ
- 料理名
- アヒージョ
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＊masu＊2021/12/28 16:10
今回はホタテが入って無いのですが…(T＿T)
美味しく出来ました。
ありがとうございました！
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