かぼす醤油マヨだれで えのき茸とシーサラダの冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐 1個（90ｇ）
- ＊＊＊
- えのき茸 1/2袋（50ｇ）
- シーサラダ 1個
- ＊＊＊
- かぼす醤油マヨだれ 大さじ1
- ↑レシピID：1750059026
- ＊＊＊
- 青のり 1つまみ
作り方
- 1 えのき茸は石づきを切り落とし、ほぐす
-
2
中鍋に半分ほどの水（分量外）を入れて沸かし、沸騰したら①を入れて30秒ほど茹でる
ザルにあげて湯切し、粗熱が取れるまで冷ます - 3 シーサラダは大まかに裂く
- 4 器に絹ごし豆腐をおき、上に②→③の順にのせる
- 5 ④の上にかぼす醤油マヨだれをかける
- 6 青のりを散らして出来上がり
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