中華あじで 辛子明太子・葱チャーハン レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 温かいご飯 270g
- サラダ油 大さじ3
- ***
- 辛子明太子(切子) 50g
- ***
- 小葱(小口切り) 大さじ4
- ***
- 中華あじ(味の素) 小さじ1
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、温かいご飯を入れ、しゃもじでご飯を切るように炒める
- 2 ご飯がほぐれたら辛子明太子を加え、ご飯を切るように炒める
- 3 辛子明太子がご飯に絡まったら小葱を加え、軽く炒める
- 4 中華あじを振り入れ、ご飯を切るように30秒~1分ほど炒める
- 5 器に盛り付けて出来上がり
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