シチューミクスで クリームソース レシピ・作り方
材料(5~10人分)
- ☆ハウス シチューミクス(クリーム)
- (粉末タイプ) 1箱(3袋)
- ☆スキムミルク 20g
- ***
- 水 100cc
- ***
- 牛乳 700cc
作り方
- 1 鍋に☆の材料を入れる
- 2 ①に水をグルッと回し入れ、手動の泡だて器でダマが無くなるまでひたすら混ぜる
- 3 ダマが無くなったら、牛乳を少しずつ加えながら混ぜる
- 4 牛乳を全部入れたら、弱めの中火で加熱し、グルグルと混ぜながら煮る
- 5 沸々となってきたら極弱火にし、蓋をする
- 6 5分おきほどに、グルグルグルッと高速で混ぜる
- 7 ⑥から30分ほど煮て出来上がり
-
8
*使用した
ハウス シチューミクス(クリーム)
です
1箱に3袋入りですが、今回は3袋使用しています
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美味しくできました。
魚のフライにかけたり、ハンバーグにも活用できます。