ウインナーと千切りキャベツの卵炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ウインナーは5㎜ほどの厚みに斜めに切ります
- 2 ボールに☆を入れ、卵を溶きながらよく混ぜ合わせます
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます
- 4 ウインナーがこんがりとなってきたら、キャベツを加え、味塩コショウを振って炒めます
- 5 キャベツがしんなりとなってきたら、②をもう1度軽く混ぜて④の上に回しかけ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼きます
- 6 器に盛り付けて完成です
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