鯵の刺身と豆苗のすし飯ご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ☆温かいご飯（今回は雑穀入り） 150ｇ
- ☆寿司酢（液状、甘口） 小さじ2
- ＊＊＊
- 豆苗 中7~8本
- 鯵の刺身（一口大スライス） 30ｇ
- ＊＊＊
- 〇濃口醬油 小さじ1
- 〇白ごま 3つまみ
作り方
- 1 豆苗は根を切り落とし、洗って水を切り、1ｃｍ幅ほどに切ります
- 2 ☆を混ぜます
-
3
お茶碗に②をよそい、上に①の2/3をのせ、その上に鯵の刺身をのせます
↑の上に残りの①をのせます - 4 ③の上に〇を順にかけて完成です
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