火を使わず作る2色丼 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 卵2個を耐熱容器に割り入れ、塩と砂糖を入れ混ぜます。
- 2 卵液をレンジにかけます。600Wで1分チンしたら一度取り出しかき混ぜます。そのあと同じことをもう一度します。
- 3 卵が余熱で硬くなって行く間に鶏ひき肉をニンニク、生姜、酒、みりん、醤油と合わせてレンジにかけます。600Wで1分チン、混ぜるを2〜3回繰り返します。
- 4 アツアツご飯の上に卵と鶏ひき肉を乗せたら出来上がりです!
きっかけ
大好きなそぼろ丼を簡単に作りたくて思いつきました。
おいしくなるコツ
ニンニクは入れなくてもいいですが、あった方が食が進みます!
- レシピID:1750056520
- 公開日:2018/08/20
関連情報
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