とろろ昆布としめじとコーンの味噌ラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- しめじ 1/2パック（70ｇ）
- ＊＊＊
- 味噌ラーメン（袋のインスタント） 1袋
- ＊＊＊
- とろろ昆布 大さじ3ほど
- ホールコーン 大さじ1
- ＊＊＊
- ホワイトペッパー 軽く2~3振り
作り方
- 1 しめじは石づきを切り落し、ほぐします
-
2
中鍋に半分ほどの水（分量外）を入れて沸かし、沸騰したら①を入れます
再び沸騰したら弱火にして2分ほど茹で、ザルにあげて湯切りします - 3 味噌ラーメンをパッケージの表示通りに作り、丼に入れます
- 4 ③の上に大まかにほぐしたとろろ昆布をのせます
- 5 ④の上に②とホールコーンをのせます
- 6 ⑤の上にホワイトペッパーを振りかけて完成です
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