長芋と昆布佃煮とシーサラダの麺つゆマヨ和え レシピ・作り方
材料(1人分)
- ★麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ1と1/2
- ★マヨネーズ 小さじ1と1/2
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- 長芋(直径3cmほど) 長さ4cmほど 1本
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- 昆布の佃煮(細切り) 大さじ2/3
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- シーサラダ 中1/2個
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- 青のり 1つまみ
作り方
- 1 ボールに★を入れて混ぜ合わせます
- 2 長芋の皮を剥き、洗って水を切り、短冊切りにします
- 3 シーサラダは小さめに裂きます
- 4 ①に②と昆布の佃煮と③を加え、ザックリと混ぜ合わせます
- 5 器に盛り付け、上に青のりを散らして完成です
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