バジル香る チキンフライ レシピ・作り方
![バジル香る チキンフライ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/b53d5190cd2feebca52572d5b0d1d07b0bbe5957.47.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1~2人分)
作り方
- 1 鶏むね肉を1cmほどの厚みの一口大~二口大に切ります
- 2 ①の表面に味塩コショウを振ってまぶし付けます
- 3 ●を混ぜます
- 4 ②の表面に小麦粉→溶き卵→③の順につけ、衣を付けます
- 5 170℃に温めた揚げ油に④を1枚ずつ入れます
- 6 2~3分ほど揚げて裏返し、2~3分ほど揚げます
- 7 バットやキッチンペーパーにのせ、油切りして完成です
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