簡単中華まん レシピ・作り方
材料（4個分くらい人分）
- 牛乳or豆乳 200g
- サラダ油などの油脂 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 砂糖 小さじ1
- ベーキングパウダー 小さじ2
- コーンスターチ 大さじ1
- 小麦粉 150g
- お好みの具材 適量
作り方
-
1
全ての材料をボールに入れ混ぜる。
塩から下の材料をホットケーキミックスに代えてもOK。その場合は200g。 -
2
ご飯茶碗にラップを敷いて、そこに1の生地を流す（お茶碗の半分くらいまで）。
そこに好きな具材を沈め、はみ出ていたら上に少し生地をながしラップを茶巾のように包む。 - 3 一個につき500wで2分から2分半、様子を見ながらレンジで加熱して出来上がり！
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