鶏挽き肉100％で作るクルミパンバーガー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 市販のくるみパン 1個
- スライスチーズ 1枚
- レタスの葉 1枚
- 鶏挽き肉 100g
- 塩胡椒 少々
- マヨネーズ 小さじ1
- ケチャップ 小さじ1
- 油 小さじ1
作り方
- 1 鶏ひき肉はパンの大きさよりも2cmぐらい大きく成型し、塩コショウを振っておきます。熱したフライパンに油をいれ、パテを焼いていきます。押しつぶす感じに焼くと食べる時便利です。
- 2 くるみパンは包丁で2つにカットします。マヨネーズとケチャップを塗り、1で焼いたパテとレタス、チーズを挟んだら完成です。
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