焼きはんぺんと紫玉ねぎと韓国海苔の玉ドレ和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- はんぺん 30ｇ
- サラダ油 少々
- ＊＊＊
- 紫玉ねぎ 中1/8個
- ＊＊＊
- 韓国味付海苔（韓国産） 8切 1枚
- ＊＊＊
- ★玉ねぎドレッシング 小さじ2
- ★ごま油 2～3滴
- ★塩 ほんの1つまみ
- ＊＊＊
- かつお節 1つまみ
作り方
- 1 はんぺんを5㎜ほどの厚みの薄切りにします
- 2 フライパンに少量のサラダ油をひいて弱めの中火に温め、①をのせて両面こんがりとなるまで焼きます
- 3 紫玉ねぎは皮を剝いて薄切りにし、水を張ったボールに入れて2分ほどさらし、キュッと絞って水気を切ります
- 4 綺麗なボールに②と③と小さくちぎった韓国味付海苔を入れ、★を加えてザックリと混ぜます
- 5 器に④を盛り付け、上にかつお節をかけて完成です
-
6
＊使用した韓国味付海苔です
-
7
＊原産国・大韓民国
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