餃子のせて 生姜香る雑穀ご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★雑穀入りご飯（温かいもの） 茶碗1杯分
- ★おろし生姜 小さじ1/4
- ＊＊＊
- 焼き餃子（温かいもの） 中3個
- ＊＊＊
- ●餃子のたれ 小さじ2
- ●マヨネーズ 小さじ1～2
- ●あおさ（乾燥） 2つまみ
- ＊＊＊
- （雑穀入りご飯）
- 白米 1合
- タマチャンショップの三十雑穀 大さじ1
- 水 300ｃｃ
作り方
- 1 ボールに★を入れ、しゃもじでご飯を切るようにザックリと混ぜます
- 2 お茶碗に①をよそい、上に焼き餃子をのせます
- 3 ②の上に●を順にかけて完成です
-
4
雑穀入りご飯は、鍋に洗った白米とタマチャンショップの三十雑穀と水を入れて2時間ほどおき、普段通りに炊いて、その後10分ほど蒸らしたものを使用しています
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