三十雑穀で ペッパーが利いたハムのせご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★雑穀入りご飯 茶碗1杯分
- ★粗塩 1つまみ
- ＊＊＊
- ロースハム（薄切り） 1枚
- ＊＊＊
- ●マヨネーズ 小さじ1~2
- ●あらびき黒胡椒 3~4振り
- ＊＊＊
- （雑穀入りご飯）
- 白米 1合
- タマチャンショップの三十雑穀 大さじ1
- 水 300ｃｃ
作り方
- 1 ロースハムを半月に切り、それを5㎜幅の細切りにします
- 2 ボールに★を入れ、ザックリと混ぜます
- 3 お茶碗に②をよそい、上に①をのせます
- 4 ③の上に●を順にかけて完成です
-
5
雑穀入りご飯は、鍋に洗った白米とタマチャンショップの三十雑穀と水を入れて2時間ほどおき、普段通りに炊いて、その後10分ほど蒸らしたものを使用しています
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