人参葉ともやしの和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
人参の葉は洗って水を切り、2~3ｃｍ幅にザクザクと切ります
- 2 もやしは洗い、水を切ります
-
3
鍋にたっぷりの水（分量外）を入れて沸かし、沸騰したら①と②を入れます
- 4 再び沸騰してから1分ほど茹で、ザルにあげて湯切りします
- 5 ④に流水をかけて冷まし、冷めたらキュッと絞ります
- 6 ボールに★を入れて混ぜ、⑤を加えてザックリと混ぜて完成です
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