鯵刺と芹と天かすのせて雑穀入りご飯 レシピ・作り方
材料（1~人分）
- 白米 1合
- ＊＊＊
- タマチャンショップの三十雑穀 ★大さじ1
- 水 ★300ｃｃ
- ＊＊＊
- 鯵の刺身 ●一口大 4~5切れ
- 芹 ●3~4本（2~3ｃｍ幅にカット）
- 味ぽん（MILD） ●小さじ2
- 練り山葵 ●小さじ1/4
- 天かす ●3つまみ
作り方
- 1 白米を洗い、水を切ります
- 2 鍋（または炊飯器）に①と★を入れて軽く混ぜ、蓋をして2時間ほどおいておきます
- 3 ②を普段通りに炊きます
- 4 炊きあがったご飯をお好きな量お茶碗によそい、上に●を順にのせて完成です
-
5
＊使用した「タマチャンショップの三十雑穀」です
-
6
＊材料の鯵の刺身から下は1人分です
ご飯は2~4人分ほどあります
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