オム混ぜご飯(カレー風味【470kcal脂14g】 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 2個
- 塩コショウ 少々
- 茹でたグリンピース(飾り) 少量
- ★温かいごはん 150g
- ★粒状コンソメ 2g
- ★低脂質マヨネーズ 5g
- ★スパイス(ターメリック・クミン など) 少量ずつ
作り方
- 1 ★材料を混ぜ合わせておく
- 2 卵に塩コショウをして溶き、シリコン加工ホイルを敷いたフライパンを熱して流しいれ、かき混ぜながら加熱する
- 3 底が見える手前でかき混ぜるのをやめてそのまま焼き固め、半熟のうちに混ぜご飯を真ん中に置いてホイルごと包む
- 4 形を整えながら余熱で蒸らして、皿に盛り付けてグリンピースを飾る
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- 料理名
- オム混ぜご飯
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【一人前 471kcal 脂質14.1g】