とろろ昆布と生姜と黒胡麻の温半うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水 300ｃｃ
- ★麺つゆ（2倍濃縮） 25ｃｃ
- ★白だし 15ｃｃ
- ＊＊＊
- うどん麺（チルド品） 1/2袋
- ＊＊＊
- ●とろろ昆布 大さじ2ほど
- ●新生姜（摩り下ろしたもの） 小さじ1
- ●黒胡麻 3つまみ
作り方
- 1 鍋に水（300ｃｃ）を入れて沸かし、沸騰したら★を加えます
- 2 ①にうどん麺を加え、ほぐしながら煮ます
- 3 うどんがお好みの固さに煮えたら器に入れ、上に●を順にのせて完成です
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