焼き海苔の天ぷら レシピ・作り方

焼き海苔の天ぷら
  • 約10分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
米粉の衣で揚げました♬

材料(1~2人分)

  • 焼き海苔 全形 1枚
  • ***
  • ★米粉 大さじ1
  • ★冷水 大さじ2
  • ***
  • ●あおさ(乾燥) 小さじ1/2
  • ●粗塩 ひとつまみ
  • ***
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 焼き海苔を縦半分に切って2枚にします

    ↑のそれぞれを4等分に切り、全部で8枚にします
  2. 2 ボールに★を入れ、粉っぽさが無くなるまで混ぜます
  3. 3 ②に●を加え、軽く混ぜます
  4. 4 揚げ油を180℃に温めます
  5. 5 ①1枚の片面に③の衣を付け、④に入れます

    *衣を付けた面を下向きに
  6. 6 残りの7枚も同様にし、カリッとなるまで揚げて完成です

    *揚げ時間は3~4分ほどです

きっかけ

お弁当の彩りに

  • レシピID:1750039389
  • 公開日:2017/02/07
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