大蒜香る 一口チキンカツ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 鶏むね肉を一口~二口大に、そぎ切りにします
- 2 ①の表面におろし大蒜を塗り付け、その上に味塩コショウを振ってまぶし付けます
- 3 ②に小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけ、衣を付けます
- 4 190℃に温めた揚げ油に③を1個ずつ入れ、3~4分ほど揚げて完成です
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- カテゴリ
- チキンカツ
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++めい++2017/02/01 18:48食がすすむ香りですねー。
家族にも好評であっという間に無くなりました。
ごちそうさまでした。