温かいお蕎麦のつゆ レシピ・作り方
材料（4~5人分）
- 水 1200ｃｃ
- ＊＊＊
- ★料理酒 50ｃｃ
- ★本みりん 150ｃｃ
- ＊＊＊
- ●白だし 50ｃｃ
- ●薄口醤油 50ｃｃ
- ●かつお粉 小さじ1
作り方
- 1 鍋に水を入れて沸かし、沸騰したら★を入れます
- 2 再び沸騰したら中火にし、2~3分ほど煮ます
- 3 ②に●を加え、ひと煮立ちしたら完成です
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