ウエイパ一で 魚肉ソーセージとMIX野菜の炒め物 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 魚肉ソーセージ 大1本
- サラダ油 大さじ1
- ***
- MIX野菜 100g
- 味塩コショウ(ダイショ一) 少々
- ***
- ウエイパ一 小さじ2~3
- ***
- いりごま ふたつまみ
作り方
- 1 魚肉ソーセージは5㎜の厚みに斜めに切ります
- 2 MIX野菜はザルにあげて水洗いし、水を切っておきます
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます
- 4 魚肉ソーセージがこんがりとなってきたら、②を加えて味塩コショウを軽く振って炒めます
- 5 MIX野菜に油が回ったら、ウエイパ一を加えて2~3分ほど炒めます
- 6 器に⑤を盛りつけ、上にいりごまを散らして完成です
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