焼きあごだしで がんもどきと豆腐とわかめのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ☆水 500ｃｃ
- ☆焼きあごだし（粉末）（シマヤ） 小さじ1
- ☆がんもどき（1ｃｍ四方にカット） 中1枚分
- ＊＊＊
- ●豆腐（賽の目にカット） 150ｇ分
- ●カットわかめ ひとつまみ
- ＊＊＊
- 麦味噌 大さじ1~2
作り方
- 1 鍋に☆を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして2~3分ほど煮ます
- 2 ①に●を加えて中火にし、沸々となったら弱火にし、1~2分ほど煮ます
- 3 ②に麦味噌を濾し入れ、味を整えて完成です
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