焼きあごだしで もやしとしめじのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
もやしは洗い、水切りします
しめじは石づきを切り落としてほぐします - 2 鍋に☆と①を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして5分ほど煮ます
-
3
②に麦味噌を濾し入れて味を整えます
中火にし、沸々となる手前で火を止め、お椀（2個）に注ぎます - 4 ③のそれぞれに●を順にのせて完成です
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