鉄分たっぷり！さつまいもとほうれん草の柚子胡椒炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ほうれん草はゆでて１ｃｍ幅に切る。
にんじん・さつまいもは細切り、玉ねぎは薄切りにする。 - 2 フライパンに油をひき、さつまいも・にんじん・玉ねぎを入れていため、蓋をして蒸し焼きにする。
- 3 さつまいもに火が通ったらほうれん草を加え全体を混ぜ合わせる。
- 4 柚子胡椒を入れ味をなじませたら完成。
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