生椎茸と豆苗のオイマヨソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 生椎茸は石づきを切り落とします
- 2 豆苗は4～5ｃｍの長さに切ります
- 3 フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、①を入れて軽く返しながら焼きます
- 4 生椎茸の表面がこんがりとなってきたら中火にし、②を加えて炒めます
- 5 豆苗に油が回ったら、★を加えて1分ほど炒めます
- 6 火を止めていりごまを振り入れ、軽く混ぜて完成です
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