胡麻入り金山寺味噌で ささみのから揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ささみは中央部分を折り返すようにグッと開き、写真のようにスジが見えるようにします
ハサミでスジをチョキチョキと切って取り除きます - 2 ★を混ぜ合わせます
- 3 ①のささみの表面に②を塗りつけ、その上に片栗粉を振ってまぶし付けます
- 4 190℃に温めた揚げ油に③を入れ、こんがりとなるまで4~5分ほど揚げて完成です
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家族に好評でした(*^^)v