レンチン簡単すぐ出来る　牛蒡と人参と蒟蒻の混ぜご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛蒡は包丁の背で大まかに皮を剥き、水洗いします
2. 2 ボールに水（分量外）を入れ、①をささがきに切ながらボールに入れていきます
   
   全部切り終わったらザルにあげ、流水をかけてザッと洗い、水切りします
3. 3 人参は皮を剥き、太めの千切りにします
   
   板蒟蒻は5㎜角ほどに切ります
4. 4 深めの耐熱容器に②と③を入れ、レンジ（600ｗ、ラップあり）で2分ほど加熱します
5. 5 レンジから取り出し、★を加えて軽く混ぜます
6. 6 もう1度レンジ（600ｗ）に入れ、今度はラップなしで2分ほど加熱します
7. 7 大き目のボールに温かいご飯と⑥の具材を入れて混ぜ合わせます
8. 8 味見をしながら⑥の汁を加え、混ぜ合わせて完成です
   
   ＊汁は一気に入れるとベチャベチャになる可能性があるので、少しずつ加えて下さい