カレー風味のジャーマンポテト レシピ・作り方
材料(1人分)
- ベーコン 1枚
- じゃが芋 中1個
- 玉ねぎ 中1/2個
- サラダ油 大さじ2
- ***
- カレー粉(S&B料理用カレー) 小さじ1/2
作り方
-
1
ベーコンは短冊切りにします
じゃが芋は5㎜幅ほどに細切りにします
玉ねぎは薄切りにします - 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます
- 3 全体に油が回ったら、蓋をして弱火にし10分ほど蒸し焼きにします
- 4 蓋を開けてカレー粉を振りかけ、中火にして30秒ほど炒めて完成です
- 5 *使用したカレー粉です
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