あごだし味噌で ブナピーとかにかまのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブナピー 石づきを取ってほぐす 1/2袋（50ｇ）
- 水 500ｃｃ
- ＊＊＊
- あごだし味噌 大さじ3
- ＊＊＊
- かにかま 一口大に斜めにカット ロング1本分
- ＊＊＊
- 葱 小口切り 小さじ2 × 2
作り方
- 1 鍋にブナピーと水を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして5分ほど煮ます
- 2 ①にあごだし味噌を濾し入れて味を整え、かにかまを加えます
-
3
火力を少し強め、70℃ほどに温まったらお椀（2個）に注ぎます
＊ここでは沸騰させない事 - 4 ③のそれぞれに葱を散らして完成です
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ゴールデンアルジータ2016/01/11 00:38
蟹すきの残りで作りました〜♪
ごちそう様です(ｏ´∀｀)ﾉ
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