塩麹香る 水菜とかにかまの卵炒め♬ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
水菜は水洗いして水気を切り、根の部分を切り落として1cm幅に切ります
かにかまは縦半分に裂きます - 2 ★を混ぜ合わせます
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて塩麹パウダーを振り、1分ほど炒めます
- 4 ③に②を回しかけ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼いて完成です
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