柿の木茸の海苔の佃煮♬ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 柿の木茸 1パック（100ｇ）
- 味海苔（6切） 6枚
- ★水 100ｃｃ
- ★三温糖（白砂糖でも） 大さじ2
- ★濃口醤油 大さじ2
作り方
-
1
柿の木茸は石づきを切り落としてほぐします
味海苔は大まかにちぎります - 2 鍋に①と★を入れて軽く混ぜ、中火で加熱します
-
3
沸々となったら弱火にし、時々混ぜながら汁気が少し残る程度まで煮詰めて完成です
＊蓋はしません
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